RILANCIO DI UN TERRITORIO ANTICO E PRESTIGIOSO
UNA COLTIVAZIONE NATURALE ED ECOSOSTENIBILE
L’ampio spazio di coltivazione, le ideali caratteristiche del terreno, il perfetto microclima e l’eccellente esposizione all’ambiente del noccioleto di Azienda Agricola D’Onofrio rappresentano gli elementi ideali per la migliore resa qualitativa del prodotto.
LA NOCCIOLA DI VISCIANO E LA DE.CO., DENOMINAZIONE COMUNALE D'ORIGINE
LA CREAZIONE DI UN'INIZIATIVA CHE PROPONE E METTE AL CENTRO IL TERRITORIO
UNA CURA ESTREMA SU OGNI SINGOLA PIANTA
Al momento dell’impianto in vivaio, il pollone viene spuntato ad una trentina di centimetri, in modo che possa sviluppare un ampio apparato radicale. Dopo uno o due anni di vivaio il piantino di nocciolo è pronto per essere messo a dimora in pieno campo.
L'IMPORTANZA DI UNA PRODUZIONE AUTOCTONA
Il territorio svolge un ruolo fondamentale nelle produzioni autoctone, definendo in modo significativo l’identità e la qualità di prodotti collegati al concetto di “terroir”, caratteristiche uniche del territorio in cui un prodotto è coltivato.
UN RISULTATO ECCEZIONALE
L’Azienda Agricola D’Onofrio unendo all’imprenditorialità a alla professionalità, la passione e l’amore per la terra, genera un compendio di risorse uniche il cui scopo è la realizzazione di un prodotto naturale di alta qualità e ricco di valori.
